1、中药材和中药饮片的取样；

2、中药材和中药饮片的鉴别、质量评价与放行；

3、负责中药材、中药饮片（包括毒性中药材和中药饮片）专业知识的培训；

4、中药材和中药饮片标本的收集、制作和管理。

1、具有中药学、生药学或相关专业大专以上学历，并至少有三年从事中药生产、质量管理的实际工作经验；或具有专职从事中药材和中药饮片鉴别工作八年以上的实际工作经验；

2、具备鉴别中药材和中药饮片真伪优劣的能力；

3、具备中药材和中药饮片质量控制的实际能力；

4、根据所生产品种的需要，熟悉相关毒性中药材和中药饮片的管理与处理要求。